Die Rubrik "Rezepte und Warenkunde" der Vernetzungsstelle Schulverpflegung wurde neu gestaltet und bietet Ihnen nun wertvolle Anregungen und Ideen, um Ihre Schulverpflegung noch nachhaltiger und genussvoller zu gestalten.
Was erwartet Sie in der überarbeiteten Rubrik?
1. Saisonkalender mit Obst- und Gemüsestars: Die Rubrik enthält einen praktischen Saisonkalender, der die jeweiligen Obst- und Gemüsestars der Saison präsentiert. Erfahren Sie, welche Lebensmittel gerade besonders frisch und reichhaltig verfügbar sind. Nutzen Sie diese Informationen, um Ihren Speiseplan noch gezielter zu gestalten und Ihre Mahlzeiten mit frischen Zutaten zu bereichern.
2. Vielfältige saisonale Rezeptideen: Sie finden eine inspirierende Auswahl an Rezepten, die speziell auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt sind. Ob Herbst, Winter, Frühling oder Sommer – wir haben für jede Saison leckere Rezeptideen für Sie zusammengestellt. Von wärmenden Suppen bis zu erfrischenden Snacks, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!
3. Passende Warenkunde: Zu jedem Rezept gibt es eine kleine Warenkunde zu einer saisonalen Zutat. Hier erfahren Sie Wissenswertes, gesundheitliche Vorteile oder Zubereitungstipps zu den einzelnen Zutaten. So können Sie nicht nur leckere Gerichte zubereiten, sondern auch Ihr Wissen über Lebensmittel erweitern.
Besuchen Sie die Rubrik "Rezepte und Warenkunde" der Vernetzungsstelle Schulverpflegung, um die kulinarischen Schätze der vier Jahreszeiten zu entdecken: Frühling, Sommer, Herbst und Winter.
Lassen Sie sich von den saisonalen Rezepten inspirieren und finden Sie neue Möglichkeiten, gesunde Ernährung in den Schulalltag zu integrieren. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!